農(nóng)貿(mào)市場“雙節(jié)”期間開展食品安全專項(xiàng)監(jiān)管

一年一度的古爾邦節(jié)、中秋佳節(jié)臨近，廣大市民對(duì)各種農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)相對(duì)集中，為切實(shí)保障我市場的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保障食品消費(fèi)安全，營造良好的節(jié)日氛圍，北園春農(nóng)貿(mào)市場多措并舉，提前謀劃，加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場各交易區(qū)的監(jiān)管工作力度，維護(hù)好節(jié)日期間市場經(jīng)營秩序，保障節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品消費(fèi)安全。

一是周密部署做到“五到位”

　　節(jié)日期間，農(nóng)貿(mào)市場成立“市場督查組”，專人專管，嚴(yán)格按照烏魯木齊市關(guān)于“雙節(jié)”期間加強(qiáng)市場監(jiān)管工作的通知要求，切實(shí)做到思想認(rèn)識(shí)到位、組織領(lǐng)導(dǎo)到位、工作措施到位、監(jiān)督檢查到位、責(zé)任落實(shí)到位。

　　二是全員上崗積極履職能

　　“雙節(jié)”期間，農(nóng)貿(mào)市場全員上崗，充分發(fā)揮市場監(jiān)管工作職能，搞好節(jié)日期間農(nóng)貿(mào)市場的巡查、督查、維穩(wěn)、整治等各項(xiàng)工作，保障節(jié)日期間我市場健康、有序運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　三是加強(qiáng)食品監(jiān)管保安全

　　“雙節(jié)”期間嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，全力執(zhí)行食品安全制度和《烏魯木齊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理?xiàng)l例》，嚴(yán)格索證索票，確實(shí)做到能查源、可追溯。同時(shí)，做好檢測結(jié)果公示工作，確保進(jìn)場經(jīng)營者證照齊全有效，嚴(yán)厲查處市場中違法、違規(guī)經(jīng)營行為。重點(diǎn)檢查食品來源、食品質(zhì)量，加大食品快速檢測工作力度，切實(shí)把好食品質(zhì)量關(guān)。

　　四是落實(shí)管理制度維秩序

要求市場各交易區(qū)切實(shí)履行日常管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、食品安全管理、消防安全管理等市場管理責(zé)任制度。各交易區(qū)負(fù)責(zé)人結(jié)合實(shí)際制定完善的市場管理突發(fā)事件的預(yù)案，保障節(jié)日期間市場正常秩序 。

                                                    文 農(nóng)貿(mào)市場通訊員：米君