北園春市場防控疫情果斷采取一系列強有力措施保證食品安全
6月11日,北園春市場召開了食品安全專題會議,認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》及《實施條例》,嚴格遵守食品安全相關的法律、法規(guī),進一步加強索證索票和食品安全管理工作,確保市場銷售的食品符合食品安全標準。會后,海鮮交易區(qū)、蔬菜交易區(qū)、副食綜合交易區(qū)、瓜果交易區(qū)全部立即行動起來,進一步加強對進入市場的食品的索證索票進場管理和進銷貨臺帳管理。6月12日,市場重新制作了《市場關于食品安全檢查工作的落實與實施》宣傳欄、價格信息公示欄和檢測公示欄,便于經(jīng)營商戶和消費者及時了解市場信息。
6月13日3時起,因北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場疫情原因暫時休市后,烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局會同自治區(qū)衛(wèi)健委、市商務局、沙區(qū)市場監(jiān)督管理局、西山片區(qū)管委會、永平巷社區(qū)等各級政府部門以及督導組,對市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品加強了監(jiān)管和檢查力度,北園春市場對各級政府部門提出的問題做到立查立改,確保防疫措施落實到位,確保市場食品安全:一是落實市場開辦方食品安全主體責任,加大宣傳力度,在大門旁制作了安全宣傳欄、播放宣傳廣播,認真落實進場人員的掃碼入場、測量體溫、佩戴口罩工作力度。二是繼續(xù)嚴格按照烏魯木齊市的防疫工作要求,認真落實每日消毒工作;做好進場車輛的消毒,加強市場公共部位和商戶經(jīng)營區(qū)域的定時和無死角消殺工作;市場增加自查頻次,做好各項記錄,確保各項消殺工作落實到位;同時,加強市場內(nèi)部及周邊環(huán)境衛(wèi)生清掃和日常保潔力度,做到無衛(wèi)生死角。三是嚴格執(zhí)行食品進貨索證索票和進貨查驗制度,重點加大對海鮮、牛羊肉、凍貨等食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗要求,重點檢查進貨合格證明、交易憑證等票證和相關臺帳記錄落實情況,要求市場經(jīng)營商戶認真做好索證索票,建立采購記錄臺帳,保留進貨清單或票據(jù)等相關憑證,并整理建檔備查。四是督促市場經(jīng)營商戶和從業(yè)人員,勤洗手、佩戴口罩、穿清潔的工作服上崗,要求經(jīng)營商戶每天定時消毒、測溫;發(fā)現(xiàn)體溫異常者立即通知市場,同時進行市場上報社區(qū),由社區(qū)工作人員帶領其及時就診。五是對部分經(jīng)營商戶進行了臨時關閉。 6月14日10:00接沙區(qū)市場監(jiān)督管理局通知,對93戶經(jīng)營海鮮和6戶經(jīng)營進口牛羊肉的經(jīng)營商戶進行臨時關閉,封存的活、凍、進口海鮮、魚,11:30烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局、沙區(qū)市場監(jiān)督管理局、西山片區(qū)管委會、永平巷社區(qū)共同對市場牛羊肉交易情況和海鮮臨時關閉情況進行了檢查。六是按政府要求開展核酸檢測。6月15日、21日、22日,自治區(qū)疾控中心對599名經(jīng)營商戶進行了核酸檢測。6月17日、18日,在市場抽樣檢測物表樣品242個、環(huán)境樣品79個,所有檢測結果均為陰性。市場封存的活、凍進口海鮮、魚可以繼續(xù)銷售。
今后,市場內(nèi)銷售的新鮮、冷凍牛羊肉、豬肉、冷凍雞及雞腿、雞胸等食用農(nóng)產(chǎn)品,必須有采購商出具的核酸檢測合格證方可銷售。產(chǎn)地為北京、河北、東三省廠家的食用農(nóng)產(chǎn)品必須提供核酸檢測報告。北園春市場將進一步加大把關力度,讓居民群眾在市場買得放心,吃得安心。
圖文 北園春市場通訊員:陸峰