農(nóng)貿(mào)市場“雙節(jié)”期間開展食品安全專項監(jiān)管
一年一度的古爾邦節(jié)、中秋佳節(jié)臨近,廣大市民對各種農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)相對集中,為切實保障我市場的正常運(yùn)轉(zhuǎn),保障食品消費(fèi)安全,營造良好的節(jié)日氛圍,北園春農(nóng)貿(mào)市場多措并舉,提前謀劃,加大對農(nóng)貿(mào)市場各交易區(qū)的監(jiān)管工作力度,維護(hù)好節(jié)日期間市場經(jīng)營秩序,保障節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品消費(fèi)安全。
一是周密部署做到“五到位”
節(jié)日期間,農(nóng)貿(mào)市場成立“市場督查組”,專人專管,嚴(yán)格按照烏魯木齊市關(guān)于“雙節(jié)”期間加強(qiáng)市場監(jiān)管工作的通知要求,切實做到思想認(rèn)識到位、組織領(lǐng)導(dǎo)到位、工作措施到位、監(jiān)督檢查到位、責(zé)任落實到位。
二是全員上崗積極履職能
“雙節(jié)”期間,農(nóng)貿(mào)市場全員上崗,充分發(fā)揮市場監(jiān)管工作職能,搞好節(jié)日期間農(nóng)貿(mào)市場的巡查、督查、維穩(wěn)、整治等各項工作,保障節(jié)日期間我市場健康、有序運(yùn)轉(zhuǎn)。
三是加強(qiáng)食品監(jiān)管保安全
“雙節(jié)”期間嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),全力執(zhí)行食品安全制度和《烏魯木齊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理條例》,嚴(yán)格索證索票,確實做到能查源、可追溯。同時,做好檢測結(jié)果公示工作,確保進(jìn)場經(jīng)營者證照齊全有效,嚴(yán)厲查處市場中違法、違規(guī)經(jīng)營行為。重點(diǎn)檢查食品來源、食品質(zhì)量,加大食品快速檢測工作力度,切實把好食品質(zhì)量關(guān)。
四是落實管理制度維秩序
要求市場各交易區(qū)切實履行日常管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、食品安全管理、消防安全管理等市場管理責(zé)任制度。各交易區(qū)負(fù)責(zé)人結(jié)合實際制定完善的市場管理突發(fā)事件的預(yù)案,保障節(jié)日期間市場正常秩序 。
文 農(nóng)貿(mào)市場通訊員:米君