農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常抓不懈
“民以食為天，食以安為先”，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾的身體健康和城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展，是全社會(huì)廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問(wèn)題。在市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心的關(guān)心指導(dǎo)下，我市場(chǎng)認(rèn)真貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《烏魯木齊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》的精神和要求，重點(diǎn)圍繞市場(chǎng)內(nèi)鮮活類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí)。經(jīng)過(guò)不懈努力，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)逐步完善，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入準(zhǔn)出工作已全面實(shí)施，并取得了較好的成績(jī)。
2016年上半年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展了包括蔬菜、食用菌、瓜果、畜禽、水產(chǎn)品5大類8350余個(gè)品種的檢測(cè)，檢測(cè)合格率達(dá)100%。5月底市場(chǎng)對(duì)農(nóng)殘檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了重新粉刷，更換了陳舊的辦公桌椅，淘汰了一批陳舊的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，使實(shí)驗(yàn)室工作環(huán)境煥然一新，為了從各環(huán)節(jié)把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全質(zhì)量關(guān)，我市場(chǎng)將盡心履職，不斷開(kāi)創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管檢測(cè)工作的新局面。
一、進(jìn)一步貫徹落實(shí)烏魯木齊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)索證索票管理，控制銷售環(huán)節(jié)污染。對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)副產(chǎn)品索要產(chǎn)地證明及質(zhì)量安全檢測(cè)報(bào)告原件或無(wú)公害、綠色食品、有機(jī)食品中一種證書(shū)的復(fù)印件，證明齊全的由市場(chǎng)管理人員查驗(yàn)并收繳證明，登記入檔方可入市銷售；只有產(chǎn)地證明的由市場(chǎng)管理人員查驗(yàn)收繳證明登記入檔，同時(shí)進(jìn)行隨機(jī)采樣檢測(cè)，檢測(cè)合格后方可入市銷售；無(wú)任何證明的禁止入場(chǎng)，由市場(chǎng)檢測(cè)人員進(jìn)行隨機(jī)采樣檢測(cè)，檢測(cè)合格后由市場(chǎng)管理人員查驗(yàn)登記后方可入市銷售。
二、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管力度，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作。根據(jù)市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基本情況，成立專門的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，配合烏魯木齊市、區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心對(duì)我市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)整治，與市場(chǎng)五大交易區(qū)的經(jīng)營(yíng)者簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)，加強(qiáng)行業(yè)自律教育，宣講《食品安全法》。
三、做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)的上報(bào)工作，做好市場(chǎng)內(nèi)部檢測(cè)結(jié)果時(shí)時(shí)公示工作。每日做完檢測(cè)要將檢測(cè)結(jié)果第一時(shí)間上報(bào)至烏魯木齊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)，在市場(chǎng)內(nèi)明顯位置設(shè)立檢測(cè)結(jié)果公示欄，每日將檢測(cè)結(jié)果張貼至公示欄，確保消費(fèi)者第一時(shí)間了解掌握檢測(cè)結(jié)果信息，以便放心購(gòu)買。建立健全產(chǎn)品入市記錄、完善檔案管理制度和分類查驗(yàn)檢驗(yàn)制度，以及產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)自檢、不合格產(chǎn)品上報(bào)等多項(xiàng)制度。 ????????????????文 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)通訊員：米君
